Coffea

henero ti mulmula

Ti Coffea ket ti henero dagiti agsabsabong a mula iti pamilia ti Rubiaceae. Dagiti sebbangan ti Coffea ket dagiti babassit a mula wenno babassit a kayo a patneng iti tropikal ken akin-abagatan nga Aprika ken tropikal nga Asia. Dagiti bukel dagiti sumagmamano a sebbangan a tinawtawagan iti bukbukel ti kape, ket maus-usar a pangraman kadagiti nadumaduma a mainum ken dagiti produkto. Dagiti bunga, kasla dagiti bukel, ket aglaon iti adu a gatad iti kapeina, ken addaan iti naisangayan a nasam-it a raman ken masansan a maubbogan. Mairanggo ti mula a kas maysa kadagiti kapategan ken kaaduan a naitagtagilako nga apit ken maysa a nangruna nga eksport dagiti nadumaduma a pagilian, a mairaman kadagiti adda iti Tengnga ken Abagatan nga Amerika, ti Karibe ken Aprika.

Panangimuyong ken usar

urnosen
 
Bungbunga ti Coffea, Bali

Adda dagiti sumurok a 120 a sebbangan ti Coffea, a maimula manipud iti bukel. Dagiti dua kadayegan ket ti Coffea arabica (kadawyan a simple nga ammo a kas "Arabica"), a mangidagup para kadagiti 60–80% iti panagpataud iti kape iti lubong, ken ti Coffea canephora (ammo kas "Robusta"), a mangidagup para iti agarup a 20–40%.[1][2] Ti C. arabica ket kinaykayat gapu iti nasamsam-it a raman, bayat a ti C. canephora ket addaan iti ad-adu a linaon a kapeina. Ti C. arabica ket nagtaud kadagiti tangkig ti Etiopia aken ti Banak ti Boma ti Sudan, ken ti nagresultaan idi ti maysa a hibrido a nagbaetan ti C. canephora ken C. eugenoides.[3]

Dagiti sebbangan

urnosen

Dagiti nagibasaran

urnosen
  1. ^ "Coffee Plant: Arabica and Robusta". Coffee Research Institute. Naala idi 2018-11-17.
  2. ^ "Coffee: World Markets and Trade" (PDF). United States Department of Agriculture – Foreign Agricultural Service. 16 Hunio 2017. Naala idi 8 Disiembre 2017.
  3. ^ Lashermes, P.; Combes, M.-C.; Robert, J.; Trouslot, P.; D'Hont, A.; Anthony, F.; Charrier, A. (1999). "Molecular characterisation and origin of the Coffea arabica L. genome". Molecular and General Genetics MGG. 261: 259–266. doi:10.1007/s004380050965.

Dagiti akinruar a silpo

urnosen

  Dagiti midia a mainaig iti Coffea iti Wikimedia Commons